추석과 올벼쌀(찐쌀)
2019-09-06
올벼쌀은 메밥을 짓는데 주 용도로 쓰였지만 훌륭한 간식이기도 했다. 올벼쌀을 한 주먹 입에 넣고 오물거리다 보면 깊은 맛이 우러났다. 그건 바로 자연의 맛이었다. 그렇게 추석을 전후로 시골 아이들의...
산가요록 재현하여 만든 잣탁주 토종벼 흰베 노인도 밭올벼
2023-05-11
흰베, 노인도, 밭올벼 옥지춘의 눈에 띄는 포인트는 또 있어요. 토종벼를 심어서 그 벼로 막걸리를... 도요리님의 럭셔리 케이터링 백곰막걸리 이승훈대표 #곰이랑 (주)이보은 #보은언니랑 빛을 많이 받아 검은...
[체험단 배송후기] 보성 일림산권역 웅치올벼쌀
2014-12-07
그 지역이 유명한가요? 역시 도정하지 않아서 그런지 그리고 쪄서 나와서 그런지 빛깔과 때깔이 다르네요. 이제부터 저희 식탁의 밥을 더 고소~~하게 해 줄 녀석입니다. [보성 일림산권역 웅치올벼쌀 바로가기]