소금빵 로드 120선 : 지극히 내 기준 내 취향으로 반영된 전국...
2024-03-13
바삭한 식감이 대부분 특유의 그 밀 탄맛이라고 해야하나 암튼 그 맛이 좀 많이 나는 경우가 많아서 별로라고 생각이 드는 경우가 많은데 정말 처음 씹었을 때 식감만 바삭하고 안은 쫄깃해서 최적의 식감을...
8월 13일 (일) 마르쉐 농부시장 @성수_햇밀장08 출점팀과...
2023-07-31
다양한 밀, 나의 발효종 이야기 제철공연 / 12:00-12:30 / 일상과 음악의 연결고리를 찾아 음악을 만들고 연주하는 부부 재즈 뮤지션, 트레블 앤 베이스 햇밀 워크숍 및 햇밀토크 / 시장 내 워크숍 공간, 출점팀...
본점 vs. 서울점
2010-04-29
재개장하는 은평 뉴타운 인근에 자리한 데일스포드오가닉 더 플랜테이션을 찾아도 좋겠다. 유기농... 버터와 우유를 넉넉히 사용한 크로아상이나 뱅 오 쇼콜라 같은 제품보다는 단순한 화이트 브레드가...