해외에서 호떡 만들기, 네덜란드 생이스트
2014-01-13
그리고 하나더 이스트를 소개합니다. 보통 제가 생각한 이스트는 과립으로 된 이스트였습니다.... 그런 큰거는 제과점에서나 쓰겠지요 허나 이곳은 빵이 주식인 나라 이스트는 42그람 소형 포장되어있습니다...
빵을 만들며..나를 돌아보기..
2013-06-11
더 기다렸어야 이스트가 활동해서 부드러운 빵이 될 수 있었는데.. 그냥 표.준.시.간에 맞춰서 나는... 한 번 더 이스트를 밀대로 야무지게 밀어서 얼반 죽여놨다..ㅜㅜ 다른일하면서 (산?처럼 쌓인 마른...
♡아이린、생크림과 함께라면 부러울게 없어요~ 바게트
2008-09-06
살짝 더 이스트 한꼬집 강력분 ½컵 반죽 : ) 준비한 위의 스폰지 따뜻한물 ⅔컵정도 이스트 ½ts 강력분... 인 홈바게트~~ 얼마전에 불만제로를 보니 제과점의 빵에대해서도 말이 많더라구요. 꽤 오랜 시간이...