[커피 이론] 세계 최대 커피생산지 "브라질" 커피이야기
2024-02-29
오늘은 브라질의 커피 이야기로 찾아왔습니다. 사실 축구 잘하는 줄만 알지 ㅋㅋㅋㅋ... 전 세계 커피 소비량의 35%를 공급 위에서 한 번 언급 했던 것 처럼, 브라질은 세계 최대 커피 생산 및...
음료' 커피 - 세계사를 바꾼 커피 이야기 Coffee Story 1 03
2024-04-28
바꾼 커피 이야기 저자 우스이 류이치로 출판 사람과나무사이 발매 2022.06.17. https://blog.naver.com/ikhnaton87/223429834727 Coffee Story 1 이슬람 세계를 지배한 '검은 음료' 커피 이슬람 신비주의 종파 수피교...
[EP.10] 소프트팩 커피 이야기 | 아라비카와 로부스타
2024-10-17
커피 이야기' 초반으로 돌아가 원두에 관한 이야기를 조금 더 해볼까 해요. 바로 커피 원두의 대표적인 품종인 아라비카와 로부스타에 대해 알아볼 거예요. 아라비카(Arabica)는 에티오피아가 원산지로, 전 세계...