간사이여행 셋째날 신오사카로 이동
2019-03-24
아들램 폼파도르 제과점이 있더군요 빵을 2개 사서 신칸센 안에서 먹기로 합니다 줄이 긴 베이커리 한국에도 있던거 같은데... 오카야마 컴포트 호텔로 갑니다 위탁 해두었던 캐리어를 찾아야지요 4시가 가까워...
빵에 철학을 담아 구워 내는 ‘곽지원’명장을 만나다
2020-04-04
동크, 폼파도르 제과점 근무 프랑스 파리 쉐 모듀이, 오팡 팔레 근무 사단법인 한국 제빵협회 이사장... 그래서 바로 그 당시 유명한 나폴레옹제과점 책임자로 들어가 기숙사에서 4년 6개월을 지냈습니다....
김영모과자점 ) 골드모카빵
2010-12-17
리치몬드 ★하얀풍차제과점★ 보네스뻬 하이몬드 브레댄코 폼파도르과자점 쁘숑 마인츠돔 이솝베이커리 뻉드프랑스 엠마 아가페과자점 ABC뉴욕제과 아모르과자점 나폴레옹과자점 연제과 박종근과자점...