아쉬움이 컸던 올리브 감자... 천연발효빵 만들기 손반죽 홈베이킹
2024-03-31
그전에는 올리브가 맛있다 생각 못하고 살았거든요 오일 맛이 정말 풍부해 좋아합니다 ㅎ 어쨌든 홈베이킹을 하다보면 여러 재료를 찾아보게 되고 만들어가면서 애정하는 제품도 생기고 피하는 제품도 생기는...
[라쿠진 홈베이킹 일지]1. 무반죽 올리브 치아바타 만들기
2024-09-28
제빵왕 꿈나무 요즘 홈베이킹에 재미들렸다 내가 보려고 베이킹 일지 기록하기✍️ 사용오븐은 라쿠진 미니오븐 무반죽으로 만드는 올리브치아바타(내 최애빵) 레시피는 유튜브, 블로그 보며 취합했다...
바게트, 올리브 치즈 치아바타 무반죽 홈베이킹
2024-09-02
다양한 베이킹 책을 사서 따라 해보다가, 지금 제 상황에 맞는 방법이 담긴 책을 만났어요! 바로... 이번 포스팅에서는 바게트와 올리브 치즈 치아바타 홈베이킹 기록을 담아볼게요! <1일차> 1. 재료 혼합, 반죽...