성남 장어 맛집 판교장어사랑 국내산 자포니카 참숯구이
2024-07-08
깊고 구수한 맛 노릇노릇 익어가는 장어 판교장어사랑 전복장어 히말라야 소금구이는 100% 국내산 자포니카 장어 참숯구이로 최상급 히말라야 소금을 사용한다고 한다. 장어는 대부분 고창에서 공수해...
구래동맛집 참숯과 짚불로 초벌해서 나오는 고기를사랑하는집
2024-08-24
고기를사랑하는집(고집)에서는 모든 고기를 강한 참숯으로 초벌하고 짚벌로 한 번 더 향을 입혀서 나온다. 고집모둠 46,000원 (삼겹살 180g + 특목살 180g + 갈비살 240g) 그렇게 초벌한 고기는 바로 손님상으로...
정왕동삼겹살 동네 사람들에게 사랑받는 참숯 직화구이 오박집
2023-07-16
정왕동삼겹살 동네 사람들에게 사랑받는 오박집 다녀왔어요. 삼겹살과 청국장이 맛있는 정왕동고기집... 불은 참숯을 사용합니다. 삼겹살과 목살을 함께 구워줬는데요. 언제부터인지 목살이 퍽퍽하다는 생각이...