빵오레(우유빵)
2023-03-28
빵오레 우유빵 물 한방울 들어가지 않는 레시피 프랑스 샘에게 배운 레시핀데 제가 조금 변형을 해봐야 할것 같습니다 좀 더 달달해도 좋을것같고 배운 레시피 그대로 재미 없기도 하고 테스트해 제것으로...
빵오레 우유식빵-라라맘앤김쌤레시피
2024-03-17
오랜만에 라라맘앤김쌤 공방에서 배운 우유식빵을 만들었어요 물한방울 들어가지 않는 순 우유식빵이지요 빵오레 우유식빵 리얼 우유100% 레시피가 워낙 꼼꼼하게 되어있어서 배운지 오래되었는데도...
빵오레수업
2023-04-17
반죽하고 1차 발효 후 모습이에요~ 각자 분할~ 식빵 성형부터 했어요~ 돌돌 말린 모습이 귀엽죠 오븐샷 입니다 이뻐요^-^ 굽고나왔어요~ 떼샷~♡ 중간에 성형 연습 칼집 연습도 했어요~ 한 세트 만들어 봅니다...