국내산 돼지고기 수급 구조와 브랜드화에 대한 고찰
2025-01-13
돼지고기는 축산물 중에서도 특히 소비량이 증가한 품목이기 때문에 양적 확대에 따른 성장이 어려워진 산지가 어떤 방법으로 생존할 수 있는지를 생각하는데 적절한 연구 대상이라 할 수 있다. 또한...
음식료 산업 밸류체인 4 (축산)
2024-12-24
돼지 육성자돈 : 사료를 먹는 어린이 돼지 비육돈 : 어른 돼지 건강한 돼지를 많이 낳는 좋은 품종을... 닭고기 시장은 소규모 업체들이 많이 난립해 있으며, 포장유통 의무화 및 축산물 표시법의 발효로...
제목으로 간추린 저녁 생활경제 뉴스 241217.20.TUE
2024-12-17
알리바바, 백화점체인 '인타임' 매각…"이커머스 등에 집중" 158 - 광명시, 내년 1월 한달간 지역화폐 충전한도 100만원으로 상향 159 - 식품 부산물을 축산사료 원료로…탄소 저감 효과까지 '일거양득...