허영만 백반기행 목포역 맛집 아침식사도 가능한 은지네해장국
2023-08-09
허영만의 백반기행에 소개된 목포역 맛집 은지네해장국입니다. 바로 옆에 백종원의 3대가 먹고 사는... 목포 1박 2일 여행 중 이튿날 아침식사로 들렀던 은지네해장국 상호에서 알수 있듯이 뼈해장국을 기본으로...
삼학도를 바라보는 목포 해장국의 쌍벽, 은지네해장국 [SP 93]
2024-12-10
은지네는 식객 허영만이 다녀갔는데 흑백요리사의 1:1 대결처럼 정면승부 모양새가 되어 버렸다. 두집 모두 맑은국물에 돼지뼈를 담아주는 뼈해장국이 시그니처인데 밑반찬 세팅도 거의 비슷하다. 은지네...
2023 은지네집 김장하는날
2023-12-12
은지네집 김장하는 날 김장배추 45포기 해마다손수 배추를 쪼개고 염장하고 손질하는 정성으로 딸래미... 기다리는중 은지네집 김장레시피 김장육수: 멸치.새우.다시마. 마른명태.다시마.무우.대파 푹~ 끓여서...