[부산/광안] 할미돈(광안리맛집~'금'돼지 '금'련산 삼겹살집~)
2024-12-18
금돼지를 쓴다고 합니다 금돼지는 국내돼지 3프가 해당되는 희귀품종이어서 금돼지라고 불린다고 해요~ 진짜 확실히 식감이 부드럽고, 쫄깃하더라고요~~ 대표 광안리 고깃집 됩시다요 사장님~~ 사장님 글씨도...
프리미엄 금돼지 듀록만을 사용하는 유일한 구디고기집...
2024-08-22
프리미엄 금돼지 듀록만을 사용하는 유일한 구디고기집 조선제일돈 구디맛집으로 유명한... 좋은 돼지고기인줄알고 먹었는데 그게아니라 이베리코에도 등급체계가 있더라구요 바로 베요타 등급만 100% 순종...
[부산 광안리 솥뚜껑 고깃집] 금돼지 삼겹살 맛집 할미돈
2024-05-03
솥투껑 + 금돼지 조합이라니 기대가 됩니다 금돼지(Ybd) 품종은 한국인의 입맛에 최적화 시키기 위해 버크셔(흑돼지) 듀록(적돼지) 요크셔(백돼지) 흑, 적, 백 돼지의 장점만 모아 탄생한 국내에서 0.3%만 생산되는...