종로 갈매기살골목 초입에 있는 ‘味(미)갈매기살’ (ft....
2022-08-09
김치맛집인건가? 맛있는 김치와 양념들이 착착 상에 깔린다. 갈매기살2, 항정살1인분 주문 김치국도... 가락국수만 먹고 싶었는데 이 거리의 포차들은 그게 없더라 담엔 낙원상가쪽으로 가기로 함 간단하게...
조리복과 레스토랑의 콜라보레이션 : 한식의 미(味), 권숙수와...
2018-07-24
조리복과 레스토랑의 콜라보레이션 : 한식의 미(味), 권숙수와 한국의 미(美) 븟이 만나다 미슐랭... 이 땅에서 나오는 특별한 식재료를 사용하고 직접 담근 장과 김치, 장아찌, 젓갈류를 활용해 이 시대에...
대구 10미 동구 선정 맛집 누른국수 태양칼국수!: 김미숙 기자
2018-04-02
대구 동구 대표 맛집의 태양칼국수 별미 깨수육 먹는 방법! 1.무 쌈을 한 장 이쁘게 앞접시에 놓아준다. 2. 수육을 참깨에 듬뿍 찍어준다. (김치나 젓갈 등을 올려도 됨) 3. 돌돌 말아 야무지게 먹어준다. 고소함의...