맛 이야기 @최낙언
2023-09-15
'맛'을 발견하다. . 조금 더 맛있는 음식을 찾는 사람들 . 알수록 아리송한 맛의 실체 . 맛을 좌우하는 것은 무엇일까. . 쓴 맛에 유독 예민한 이유 2장. 단 맛 이야기 . 설탕 이야기 . 설탕의 역할 . 단 맛에 대한...
맛이야기/ 여름밥상/ 제철요리/ 건강한상/ 포레스토랑...
2024-07-27
기본으로~ #마당에 핀 #여름꽃과풀들~도 테이블위에 곁들여 여름밥상, 숲밥 한상 이렇게 차려보았어요^^ #시를짓는밥상 #맛이야기 #여름밥상 #제철요리 #건강한상 #포레스토랑 #산소리숲마을 #로그아웃
책읽기,,,맛이야기 -최낙언- 행성B잎새, (다회차를 읽어봐야하는...
2024-08-31
맛의원리를 읽다가 선행학습으로 맛이야기를 먼저 읽었다.(맛 시리즈를 모두 구매하고픈 욕망) 최낙언님 맛시리즈 1~5권이 있는데 궁금하기는 하지만 뭔가 전문적인 지식이 동반이 되야 책을 읽어나가는데...