하이파이 서평 연희동 파이 전문점 시그니처 레시피 플랑 만들기
2024-12-30
하이 파이(Hi-Pie) 저자 김다해 출판 아이엔지북스 발매 2024.04.01. 연희동 파이 전문점 "하이파이" 김다해 셰프님의 파이 레시피 34가지가 담긴 레시피북 "먹는 건 그냥 맛있어야 해!" 워낙 베이킹 하는 분들에게...
Hi-pie 시그니처 파이 레시피
2024-12-20
연남동에 '하이 파이' 라는 파이 매장을 운영 하시는 김 다해 셰프님 께서 3번째로 출간하신 사랑스럽고 유익한 파이 책 입니다. 타르트는 비교적 쉽게 작업 할 수 있는 몇 가지의 방법이 있지만, 파이는 손이...
주민들의 참새 방앗간 프랑스식 파이 맛집 : 하이파이 Hi- pie
2023-03-21
프렌치 스타일의 파이 맛집 하이파이는 방문하시는 분들이 거의 단골 동네 주민분들이실 정도로 한번 맛보면 멈출 수 없는 마성의 파이에요. 특히 시즌 파이가 정말 참을 수 없는데 봄에는 벚꽃 파이 여름에는...