와인바 겸 샤퀴테리 전문점 예약/방문 후기 - 메종조(Maison Jo)
2023-12-16
오늘은 서울 샤퀴테리 전문점으로 손꼽을 수 있는 '메종조(Maison Jo)'를 소개합니다. 샤퀴테리는 염장, 훈연 등의 조리 과정을 통해 만들어진 육가공품, 쉽게 말해 프랑스식 소세지를 의미하는데요. 하몽...
서울식당 : 서초동 ‘ Maison jo 메종조
2024-08-26
jo의 참 맛있는 maison. 가까워졌으니 이제 참새방앗간 해야지 후훗! 샤퀴테리도, 고소하고 담백하고 조화로운 샌드위치도, 잘 태운 휘낭시에도, 모든 것이 아름다워 고마운 <메종조>. 잔잔히 오래오래. 그렇게...
메종조(Maison Jo) - 서초 맛집
2024-01-31
메종조는 샤퀴테리가 찐이구나. 포장 1순위. 어쩜 간이 이리 사람 맘을 설레게 할 수가. 저것만 먹어봐서 못내 아쉽던. 포장 2순위. 버터와 페스츄리 샤퀴테리 조합은 반칙스럽게 느껴지던. 정재환 소믈리에님....