Schmitt sohne beeren Auslese 2015/슈밋 손 베렌아우스...
2020-04-24
바로 " 슈밋 손" 이라는 회사에서 생사되는 베렌 아우스레제 beeren Auslese 베렌 아우스레제를 처음들어봤다. 혹은 어느정도 당도인지... 감이 잘 안온다 하시는 분들은 쉽게 아이스 와인 & 일반적인 소테른...
[아이콘 와인] 독일 모젤의 전설을 쓴 자, 에곤 뮐러 제목
2025-01-03
(Trocken)'은 '말린', '베렌(Beeren)'은 '포도알', '아우스레제(Auslese)'는 '선별'이다. 트로켄베렌아우스레제(TBA)는 귀부병(Botrytis cinerea)에 감염돼 자연적으로 말라 농축된 포도 알갱이를 하나씩 손으로...
슈밋손 베른아우스레제 2015, Shumitt & sohne beeren...
2024-05-08
sohne beeren Auslese 2015 잘토 보르도 잔으로 시음 이렇게 보면 그냥 화이트 와인 아닌가 싶을 정도의... 좋아 베렌아우스레제(Beerenauslese·BA)는 귀부균에 감염돼 당도가 높아진 포도알(베렌)을 한 알 한 알 골라...