[군산] 서래애 물총칼국수 / 동죽칼국수, 보쌈, 수제만두, 온...
2024-04-18
물총조개(동죽)가 들어간 칼국수다. 맛알못이라 동죽 칼국수랑 바지락칼국수 사이에 크게 다른 점은 잘 모르겠다. 국물이 좀 더 시원한가 면 두껍고 꼬들꼬들한 식감이라 맘에 들고 칼국수는 기본 맛과 얼큰한...
여수 학동 맛집 낭만칼국수 시원한 동죽칼국수랑 해물파전
2024-01-28
동죽칼국수에 제철 봄통이 들어가서 칼칼하고 시원하면서 동죽과 봄동의 달큰한 맛도 나서 더 좋더라고요. 칼국수 면이 너무 얇지도 두껍지도 않고 딱 적당한 쫄깃함에 칼칼하고 시원한 국물이 너무...
바지락 칼국수 끓이는법 해감 동죽 칼국수 만드는법 조개...
2023-11-06
계량 기준 1T (큰 술) =15ml / 1t (작은 술) = 5ml 1컵 = 180ml (2-3인분) 재료 칼국수면 400g 동죽, 바지락 500g 다진... 아무래도 동죽칼국수 조개 칼국수는 시원한 맛으로 먹기 때문에 참기름을 넣기엔 별로더라고요? ㅎㅎ...