강남역맛집 닭육수 베이스의 깊고 진한 맛 오레노라멘
2024-08-27
강남역 맛집 오레노라멘에서는 순한맛과 매운맛 두 가지 라멘만 판매하는데 국내산 냉장 닭과 국내산 돼지, 한우 사골로 만든 스프와 매장에서 직접 만들어 저온 숙성한 면을 사용하신다고 해요. 모든 재료는...
오레노 라멘 인사점
2024-08-06
붉은색이라 약간 수박 같아 보이네 ㅎㅎㅎ 라멘이 금방 나왔다. 오레노라멘 후기 보면서 늘 궁금했던 것. 위에 거품은 뭘까? 거품을 내는 이유가 따로 있나? 맛이 더 맛있어지나? 진짜 궁금. 거품을 걷어내보면...
송리단길 맛집 미쉐린가이드 오레노라멘 송파점
2024-06-24
토리빠이탄~ 라멘 구성 오레노라멘은 기본적으로 아지타마고고를 1개씩 넣어주는게 좋았어요 고명으로는 목이버섯채, 파, 닭가슴살이 올라가있었는데 일반적으로 돈코츠라멘에 차슈가 올라가듯 닭육수...