[신당 맛집] 돼지꼬리... - 참숯 꼼장어 숯불구이(등갈비...
2023-06-07
숯불에 구워서 그런지 씹으면 씹을 수록 등갈비에서 고소한 맛이 점점 진해진다..! 돼지꼬리는 너무 뜨거워서 잠시 양념장에 담궈뒀다가 먹었다. 가운데 뼈를 잘 발라내서 먹어야하는데 그래서 목장갑을 주셨나...
신당역 등갈비 참숯꼼장어 소금구이
2023-08-28
사장님 손에서 초벌을 마친 등갈비는 다시 숯불에 올려 2차 가열에 돌입했으며 큼직한 조각이 매우 듬직하게 보였어요. 신당역 등갈비는 1인분 추가 불가이기에 처음부터 3인분 주문했으며 이는 2인분으로...
서울 신당동 나영석의 나불나불 신당 등갈비 참숯꼼장어
2025-04-06
왜냐면 너무 맛있거덩요 앉자마자 주문하고 숯불 + 기본 찬 세팅 겉절이 리필 필수 바로 바로... 오히려 좋아 손님이 너~무 많고 노포 분위기라 정신없지만 등갈비 + 돼지꼬리 조합은 진짜 최고 .. 신당에...