서양 조리법 용어 정리 (퍼옴)
2013-03-27
55.빠세(Passer) ::고기, 생선, 야채, 치즈, 소스, 스프 등을 체나 기계류, 여과기, 쉬누와, 소창을 사용하여 거르는 것. 56.쁘레쎄(Presser) ::레몬, 오렌지의 즙을 짜는 것. 57.리소레(Rissolersaisir) ::센불로...
Study with Me? OST
2020-12-30
빠세(passer)! PLAY LIST (00:00)슈베르트 - 즉흥곡 Op. 142, D. 935 (피아노: Krystian Zimerman) (11:26) 하이든 - 교향곡 6번 D장조 ‘아침' (지휘: 김진, 연주: 코리안심포니오케스트라 (28:05) 바흐 - 브란덴부르크 협주곡 5번...
서양요리 전문 용어 - 기초 조리법 -
2011-10-26
passer(빠세) - 걸러지다. 여과되다. 고기, 생선, 야채, 치즈, 소스, 스프 등을 체나 기계류, 여과기, 쉬누와, 소창을 사용하여 거르는 것 56. presser(쁘레쎄) - 누르다. 짜다. (오렌지, 레몬등의)...
동사
2020-01-08
지나가다 passer 빠세 자다 dormir 도흐미흐 ~에 있다 se trouver 쓰 트후베 눈이 오다 neiger 네어쥐 비가오다 pleuvoir 쁠뤼부아 잡다, 착용하다,마시다, 먹다 prendre 쁘헝드흐 원하다...