23년 7,8,9월 시즌메뉴 - 메쉬드포테이트 에 치즈크림 파스타
2023-06-30
치즈와 크림 그리고 페코리노치즈를 베이스로 담백하면서 크리미한 풍미를 올렸습니다. 천천히 먹어도 굳었다는 느낌이 들지 않도록 포테이토 와 크림소스의 물성도 조절해서 시간을 두고 드실 수 있게 신경...
대구 오마사케 추천 가성비 좋은 루토다이닝 by 갓포루토
2024-08-10
이 요리는 이베리코 최상급 베요타의 특수부위인 악어살을 숯불에 구운 후 일본 적된장 베이스 소스, 매쉬드 포테이트 등과 함께 즐기면 됩니다. 전 평소에도 고기를 많이 즐기지 않는 탓에 이베리코도 맛볼...
006. 식단 일기에 가까운 일상 기록
2024-08-04
소고기랑 채소 굽고, 매쉬드 포테이트 만들고 샐러드 후루룩 만들어서 맛있게 먹음 두리맨 퇴근하고... 초콜릿, 딸기로 먹어봤는데 딸기맛 케이크에 있는 크림은 우유맛이 아니고 상큼한 요거트 베이스...