저온 건조 숙성육 - 드라이 에이징 더슬로스 자양동 일감호점
2018-08-07
분위기 있는 낡은 소품이 더슬로스의 감성을 풍부하게 해주며 행복한 추억을 만들게 해줍니다. Bone in... 손님들이 즐겨찾는 메뉴 중 하나인 제육볶음도 주방장이 손수 자른 두툼한 고기와 야채, 더슬로스만의...
더슬로스 건조 숙성 목심 돈가스 돈가스의 새로운 세상을 열었다.
2019-07-14
더슬로스 자양동 일감호점 내 건국대학교 축산대학교 동기가 하는 식당이다. 10평의 작은 식당 나름... 그리고 하나 더 있다면 일본식 돈가스처럼 습식 빵가루를 많이 입히면 빵가루에 기름이 많아 고기 자체가...