‘0 칼로리’ 붙었다…식품 기업들 ‘제로푸드’ 선점 경쟁
2024-05-09
식품 기업들이 기발한 제품 개발에 앞다투면서 설탕 대신 대체감미료를 활용한 ‘제로 푸드’의 영역도 무한대로 넓어지는 추세다. 3일 업계에 따르면 롯데웰푸드는 지난달 제로(0) 칼로리 아이스크림인...
제주 한림 푸딩전문점 우무(feat. 제로푸드)
2024-08-13
최근 몇년 간 제로주의를 표방하는 음식들이 우후죽순처럼 등장하고 있다. 제로칼로리, 제로슈거, 제로알콜 등 탄산음료부터 시작했던 제로음식들이 이제는 이해하기 힘든 곳까지 영역을 넓혔다. 제로슈머...
알아보는 제로음료의 진실 - 제로콜라, 제로푸드의 장단점
2023-05-25
최근에는 제로콜라, 제로푸드로 단 맛은 유지하되 칼로리가 적은!! 음식들을 많이들 찾으시는데요. 그러나, 제로콜라를 먹으면서도 드는 의문 ' 인공감미료 ' 이거.. 먹어도 되는건가?! 궁금하셨을 텐데요...