생생정보 국밥 한그릇에 담긴 인생 진주 반성시장 엄마는...
2024-09-18
따뜻한 국밥을 대접하는 그녀의 모습은 강인한 책임감의 상징이기도 합니다. “엄마가 물려준 이 가게를 지키는 게 제 사명이죠. 때로는 힘들고 지칠 때도 있지만, 손님들이 맛있게 먹고 가는 모습을 보면 그게...
오창점심에 만석인 국밥집 우미솥의 3대 사명
2023-07-06
1.法古創新(법고창신) 옛것을 본받아 새로운 것을 창조(創造)한다는 뜻으로, 옛것에 토대(土臺)를 두되 그것을 변화(變化)시킬 줄 알고 새 것을 만들어 가되 근본(根本)을 잃지 않아야 한다는 뜻 2.食補 (식보) 좋은...
10월 공주 당일치기 여행 : 공주국밥, 공산성, 알밤빵, 알밤...
2024-01-09
공주국밥 공주는 그전에도 여러 번 갔었지만, 정작 국밥이 유명하단 얘긴 금시초문이었다. 그래서... 이제는 그 사명(?)을 다하고 무덤 밖으로 나와 대형 석상, 홀로그램 화면, 굿즈 등 다양한 형태로 현대의...