(17) 유송년의 '비차도(備茶圖)'와 심안노인의 '다구도찬...
2021-01-23
[최혜인 동아시아차문화연구소 연구원] ※ 참고문헌 姜育發, [點茶學], 삼녕당, 2016 원문 : http://www.newsquest.co.kr/news/articleView.html?idxno=73348 <출처 : 뉴스퀘스트(2019.09.21)>
보이차에서는 효소적 산화가 일어나지 않는다.(2탄)
2018-09-21
짱유화, <짱유화 보이차에게 다시 묻다> 2014, 삼녕당, 82쪽. "흔히들 발효라고 말하는 찻잎의 갈변현상의 주요 원인은 산소가 존재하는 일정한 산성 환경에서 찻잎 효소의 촉매작용으로부터...
서울특별시 건강기능식품 수입업체 목록
2021-01-18
서울특별시 건강기능식품 수입업체 목록 번호 사업장명 도로명전체주소 전화번호 인허가번호 1 한월드티엔씨(주) 서울특별시 강남구 강남대로114길 20, 2층 (논현동) 3220000...