2024.9.6 오늘의 식단 일기(금태 솥밥, 금태뼈 미소장국)
2024-09-06
금태는 오마카세 기준 평균 10만원을 넘는 가격대를 지불해야 볼 수 있는 생선인만큼 금태 솥밥 또한 쉽게 접하기가 힘들다. (물론 10만원 아래에서도 제공해주는 친절한 업장들도 있다) 지난번 파도상자에서...
신당 이자카야 인생 금태 생선구이 아지 신당
2024-10-18
신당 이자카야 금태구이 맛집 아지 신당 안녕하세요 윤쏘예요 :) 언젠가 쇼츠에서 화로에 굽는... 맛의 금태구이를 비롯하여 수준 높은 이자카야 안주를 맛볼 수 있는 아지 신당이에요 서울특별시 중구...
빨간 고기의 추억(feat. 금태솥밥 짓는법, 눈볼대)
2023-02-11
왠지 맛있어 보일 것 같은 비주얼이라 좀 더 자세히 알아보고 찾아보니 그 음식의 제목은 <금태솥밥... 검색을 통해 알아 본 금태솥밥속의 금태는 제가 오래전부터 '빨간 고기'로 알고 있던 생선을 떠올리게...