돼지의 재발견(일명 돼지발) '동백본점'과 '평촌점'의 정착과 변화
2018-04-11
ㅎㅎ 이런 곳이 있다는 정도로 또 제 나름대로 고베소와 돼지의 재발견(이하 돼지발)의 스토리를 남기는 것으로 봐주시길.. 동백본점에 잠시 백신님과 식사를 하러 들렀었습니다. 가산점에 근무하지만 편하게...
냉장 이베리코 흑돼지고기 전문점 '돼지의 재발견' 진행상황
2017-03-06
물론 고베소 가산점을 일반석만 남기고 단체석을 '돼지의 재발견' 매장으로 리모델링하는 작업을 하느라 늦기도 했지만 무엇보다 대표님의 성격상 확실하게 임팩트 있는 고기를 선보이기 위한 고집이 한 몫을...
가산동 고기집 / 이베이코 흑돼지 전문점 돼지의 재발견
2017-05-19
스페인 데헤산 지역에서 야생도토리를 먹여키워 육질과 마블링이 좋은 건강한 돼지고기 입니다. 고베소 가산점과 바로 붙어있어 찾아가기는 불편함이 없더군요. 에이스 하이엔드 타워5에 위치해 있습니다....