충북 향토음식, 올갱이해장국
2010-01-21
다슬기 꼭지를 꽉 깨물어 구멍을 낸 후 입구쪽으로 쪽 빨면 알갱이가 툭 튀어나와 먹던, 꽤 맛있게 먹었던 기억이 났다. 민물에서 자라는 다슬기를 이곳 충청도에선 올갱이라 부른다고 한다. 올갱이 해장국은...
[주말나들이]시골/충북옥천/감따기/올갱이국/충북맛집/미락...
2014-11-17
감따는 동영상~~ 흔들흔들~ 떨어진다~~~ 배가 출출해진 우리는 옥천읍에 있는 올갱이국을 먹으로 고고!... 슝슝슝 요즘엔 곶감 만들 수 있도록 이런 장치도 나와서 걸기만 하면 된당~ 꼭지를 자르면 안된다는게...
청주 민물 매운탕 운천동맛집 나루터 민물매운탕에서
2024-09-03
잡어매운탕 2인 35,000원 황토마늘메기 매운탕 2인 30,000원 빠가사리 매운탕 2인 35,000원 잡어 매운탕에는 피래미, 모래무지, 꺽지, 꼭지, 버들치등의 잡어와 새뱅이, 올갱이, 작은 매기들이 있어 가게에서 먹어 볼...