서울 압구정 오마카세 스시유겐 런치 다녀온 후기.
2024-10-17
익숙한 참치초밥이지만 스시유겐의 참치초밥은 익숙지 않은 맛. 참치 특유의 산뜻한 산미와 함께 달기도 한 맛이 나고 부드러웠어요 참치뱃살은 산미는 거의 없는데 고소하고 맛있었어요 스시 코스가 끝났다는...
[서울/강남] 압구정 스시유겐 다녀왔습니다:) - 디너 만족 후기...
2024-09-25
안녕하세요 예글핑입니다:) 10일 전에 다녀온 스시유겐을 이제 소개합니다 진짜 오랜만에 아주... 드디어 스시 첫 점 시마아지가 나왔구요 식감 너무 좋고 맛있었어요 한치 부드러운 한치가 나왔습니다 안에...
[신사동] 6월 안월 월간스시 | 스시유겐
2024-06-15
[스시유겐] 미들급 스시야에서 정말 좋은 퀄러티를 선보이는 곳이 아닐까 싶습니다. 기본기가 탄탄한 느낌을 받았습니다. 샤리도 좋고 네타도 좋고. 특히나 네타 손질이나 숙성이 정말 좋았습니다. 김욱진...