<청담역맛집>어머니 모시고 스시카이신 다녀왔습니다
2022-12-19
간 스시 카이신입니다!! 어무니가 동생네 집에서 오시느라고 카이신 앞에서 뵈었는데 셰프님에 대한... 금태 스시시작됩니다 제주에서 다금바리라 불리는 자바리로 시작!! 아오리이까!! 처음으로 스시로 먹어보는...
스시카이신 鮨海信 (청담동)
2020-11-06
그러는 동안 스시는 이제, 점점 가는 곳만 가게 되더라. 그 중 하나가 <카이신>. 일본을 오갈 수 없게 되며, 이 곳에서 미역이 사라진 것이 많이 섭섭하다. 야들야들한 큐슈 미역 정말 맛있던데,,, 비슷한 미역을...
쿄우스케'의 청담동 고급 스시 맛집 '스시 카이신'(鮨 海信)
2017-02-22
청담동 라마다 호텔 뒤편에 2월 1일 날 새로 오픈한 고급 스시 맛집 '스시 카이신'(鮨 海信)입니다. 스시 마츠모토의 마츠모토상이 귀국 한 뒤, 스시 마츠모토만큼 마음에 들고 존경할 수 있는 스시 장인을 못...