군자점' 내돈내산 솔직후기. Feat.우니,바다장어,엔가와 맛보기
2024-08-25
이번에 주문한 초밥은 엔가와,아마에비,우니,바다장어,날치알 군함입니다. 야무지게 꽉꽉 눌러 담아... 광어 지느러미인 엔가와(6,000)입니다 도톰하고 길쭉하게 썰어내 주셨습니다. 샤리양은 조금 많은 편. 근데...
광어 제철 시기/엔가와 지느러미 부위/칼로리 알아보기
2024-09-06
첫 번째, 제철 시기 두 번째, 엔가와 (지느러미) 세 번째, 칼로리 우선 어떤 물고기인지를... 엔가와 (지느러미) 한국어로는 지느러미 또는 아가미 언저리의 살이라고 하며, 일본어로는 엔가와(えんがわ)라고...
스시집 더 스시 다녀왔습니다. 엔가와가 있어서 좋았어요!
2024-11-17
불초밥 좋아하는데, 육회 불초밥도 맛있네요 제가 참 좋아하는 엔가와입니다. 광어지느러미 저희는 3명이라서, 6개를 부탁드렸어요! 꼬들하고 쫄깃하니 맛있었습니다! 각종 롤들도 먹어줍니다 :-) 롤은 크리미한...