인제 토종씨앗학교, 우리 먹거리에 대한 관심을 "복돋우다"
2023-05-26
이 매운맛을 내는 "청양고추"의 종자가 우리나라 것이 아니라는 것 알고 계시나요? 우리가 재배하고... 친환경적인 우리 먹거리에 대한 관심을 널리 북돋울 수 있었으면 좋겠습니다. #하늘내린인제 #강원도인제...
우리 먹거리의 이해…약용식물의 효능과 기르기
2024-11-27
약용식물의 효능과 기르기 우리 먹거리의 이해 저자 : 조연조 출판 : 한국사진문화원 약용 식물의... 바로 먹이사슬로 이어지는 이것이 바로 자연농법입니다 건강과 먹거리와 환경과 자연농법은 생명의 고리로...
전통의 맛과 건강을 담은 우리 먹거리
2024-11-05
전통의 맛과 건강을 담은 우리 먹거리 한국의 전통 음식 문화를 이야기할 때 쌀과 나물을 빼놓고는 설명하기 어렵습니다. 쌀은 우리의 주식으로서 오랜 세월 동안 한국인의 식탁에서 중심을 차지해 왔으며...