분당 스시오마카세 백현동 스시다케루 후기
2024-09-14
분당에 25년차 거주하는 국내/해외 골프투어 전문 조이사가 다녀온 스시오마카세 스시다케루 내돈내산... 18시 30분 오직 한타임으로만 진행되는 다케루. 예약시간보다 일찍 와서, 입장을 못할 거 같아서 동생과...
판교 스시 오마카세 스시다케루(평일디너, 예약 주차 정보)
2022-12-04
참치 속살 간장절임 판교 스시 맛집 스시 다케루 샤리 간이 제 입맛에는 엄청 잘 맞았어요 설레던 순간.. 두근두근 고등어봉초밥 고등어 회 진짜 좋아하는데 오랜만에 고등어봉초밥 먹어서 행복했어요 쉐프님이...
판교 찐 직장인 추천 백현동 오마카세 맛집 스시다케루 내돈내산
2024-07-23
참, 스시다케루 스시는 밥알 색이 약간 붉은 편인데 술지게미로 3년 숙성한 초를 사용해서 그렇다고 하셨어요. 술지게미를 숙성하면 초 색이 불그스름해지는데, 그 초를 사용하여 초밥용 밥을 양념하기...