원샷 소주방 - 달성군 화원읍 호프/통닭 | 동네맛집 이곳저곳
2023-05-05
화원읍 주변에는 자매식당, 싱싱횟집, 향로봉가든, 기억속에보리밥, 또바기식당, 오디션, 보리밭체인점, 너구리, 민속죽집and준푸드, 암소한우식당, 김태완 선산곱창, 냉이와깻잎, 은아수산, 탄...
전통공예 황칠 기초과정 수료 and 잊혀지고 있는 전통 칠 공예
2024-07-24
작년 가을 떠났던 괴산의 여행에서 한지박물관을 방문했는데 그때 처음으로 황칠에 대해서 알게 되었다. 우리나라 전통 칠 공예 중 옻칠과 황칠이 있는데 황칠은 칠하면 황금빛이 나기 때문에 이름이...
전통 찹쌀 고추장 담그는법 and 100%찹쌀로만 조청부터 수제
2024-04-09
5kg 고춧가루 550g [찹쌀 조청 재료] 찹쌀 3kg 엿기름 300g 물 3L [찹쌀 죽 재료] 찹쌀고두밥 1.5kg (찹쌀... 13800원 민속죽염 250g = 8500원, 150g 사용 = 5100원 조청용 찹쌀 토종 대추찰 묵은 쌀 = 지인 제공 간장은...
개학 후에 쓰는 겨울 방학 일기
2025-01-11
온양민속박물관 전시 언니랑 혜지랑 같이 간 여수 여행. 강아지 동반 숙소를 찾다가 스테이 안이라는... 집 앞에 바다가 보이는 삶은 느낌이 어떨까 광란의 밤(?)을 보내고, 다음날 해장하러 찾아간 <혜미복집...