포항 도구 중국집 맛집 <해성> 중화 반점 후기
2020-05-01
나는 중국 요리를 좋아한다. 혼자 살고 반찬 안해 먹을때 거짓말 안치고 주5일은 시켰을 정도로... 왕짜장,해환(예전 이름 : 환궁반점), 지금은 망해서 없어진 약전반점,영남반점 등.... 내 입맛을 만족 시킨 곳은...
뉘우쳐서 시작하라
2017-05-17
것이고, 요리를 하더라도 그 요리의 재료를 엄선해서 좋은 재료를 쓰는데, 아무리 좋은 재료를 써도, 그... 중화진탕(中火震盪), 해환육천(海幻陸遷), 돌이키는 것을 말씀하시는 것이다. 우리는 어떻게 발전(發展)...
선복악화, 청수탁요, 후귀박천
2017-02-05
쉽게 말해서, 내가 어떤 일을 맡아서 행한다 할지라도, 예를 들어서, 내가 요리를 맡아서 행한다. 그 요리에 지극한 정성을 들여 나가면, 이 사람은 달인이다. 그리고 물건을 만든다. 이 사람은 고수(高手)다....