밀크팬 , 피스카스 x 이딸라가위, 바오먼트 엔드그레인 도마)
2024-07-12
아무튼, 하이 엔드그레인 나이테 모자이크된 패턴이 예쁨 무게는 엄청 묵직 - 기존에 쓰던 것보다 확실히 색 베임도 덜하고, 도마에 나는 칼 자국이 없다! 고무발도 있어서 미끄럼도 잡아준다. 젖은행주를 깔고...
노이호드 엔드그레인 도마 구매 & 소장중인 도마 목록
2024-07-20
엔드그레인은 나무의 나이테 부분이 도마 전면에 보이도록 절단하고 이어붙인 도마에요. 나이테 문양이 선명하게 보이죠? 나무의 결 방향대로 칼을 내리치는 방식이다 보니 칼 자국이 비교적 덜 나고 나더라도...
국내에서 핸드메이드로 만든 수제 명품 엔드그레인 도마입니다!...
2024-09-05
보통은 나무의 옆면을 사용하지만 엔드그레인은 나이테면을 사용합니다. 엔드그레인 도마의 장점? 우수한 복원력과 재료 손질시 손목에 부담을 줄여줍니다. 통통~ 재료 손질시 귀까지 즐거워지는 매력적인 녀석!...