백종원 잔치국수 만들기 잔치국수 육수 양념장
2022-10-04
지금은 뷔페나 갈비탕을 주로 결혼식 음식으로 내놓지만, 예전엔 국수야 말로 결혼식 하객들을 위한 음식이었던거죠. 잔치국수에는 육수를 잘 내고, 양념장을 잘 만드는게 맛의 포인트더라고요. 백종원쌤표...
영종도 삼대국수회관에 다녀오다
2024-07-19
참고로 비빔국수는 김치랑 같이 먹기에는.. 좀 애매했다. 매운거랑 짠 게.. 김치가 필요한 맛이 아니었다. 샐러드가 자라리 나았을 정도. 고기국수야 말로 김치가 잘 어울렸던 거 같다. 참고로 안에 부추도 들어...
광주 대성콩물 중흥본점 : 현지인 추천 콩물국수 맛집
2024-05-14
나오는 속도도 빠르고 국수야 금방 먹으니 좀 아쉬운 마음이 생겨서. 면 추가. 면 추가를 했더니 면의 진면목이 보입니다. 일반 국수 면은 아니구요. 쫄면보다는 부드러운데 탱글하고, 식감이 좋아요. 삶아짐도...