댓거리 신마산시장 번개시장/정가네멸치쌈밥 국수&떡국&동태찌개
2022-12-14
#정가네멸치쌈밥 #정가네멸치갈치전문점 멸치쌈밥집인듯 한데 일요일아침 번개시장 서는날에만 아침에 국수랑 떡국을 판다고 한다. 날씨가 추우니까 따끈따끈 동태찌개국물에 간단하게 모닝소주 한잔하고ㅎ...
멸치국수 만들기 멸치육수내기 잔치국수 소면요리 국수요리
2023-03-24
멸치육수 진하게 미리 끓여서 냉장고에 넣어두면 찌개나 국이나 국물요리 만들때 간편하게 만들수... 잔치국수라고 부르기도 하고 멸치육수를 내서 만드니 멸치국수 라고도 하는 국수요리네요. 장터에서...
다시마멸치육수로 개운하게 맛보는 잔치국수~~with 남도장터
2014-11-24
다시마를 넣지않은 육수는 확실히 깊은맛이 덜~~하더라구요~~ 찌개보다는 국을 자주 끓이다보니... 저희집에 빠지면 안되는 식재료중 하나가 바로 멸치와 다시마인데요... 다시마가 똑~ 떨어져... 남도장터...