풍미가 남다른 제주도 고기집 돈도칸
2024-11-11
흑돼지를 숙성, 훈연 등의 과정을 거쳐 아주 부드럽게 만들어 내어 주시는 곳이라 풍미가 남달랐네요.... 고소한 풍미가 대박이였구요 이번에는 제주도 고기집 얇게 썰어진 무채를 목살위에 올려서 한입에...
풍미가 짙은 제주시 갈치조림 맛집 바른갈치
2024-12-09
구운 김에 돌돌 싸먹으면 짭짜름한 풍미가 더해집니다. 바다내음이 은은하게 퍼지는데다가 바삭거리는 식감까지 으뜸이었네요. 돔베고기는 따끈하게 나와서 게 눈 감추듯 순삭했어요. 살코기가 많은...
풍미 가득했던 제주 애월 갈치조림 맛집 뜰에
2024-12-25
풍미 가득했던 제주 애월 갈치조림 맛집 뜰에 제주에서 가장 먹고 싶은 음식은 갈치조림이였는데요.... 갈치조림 갈치조림은 갈치를 포함해서 무, 양파 등등 여러 재료가 들어가 진한 풍미가 일품이었죠....