[사찰국수 기행 스님이 웃는다] 17. 마하연 보살의...
2024-10-13
최근 사찰음식은 건강한 식단, 맛있는 채식으로 큰 관심을 받고 있지만, 그에게 공양이란 수행을 돕는... 순도 백 퍼센트의 응원 “메밀국수나 잔치국수는 워낙에 좋아하시지요. 하지만 일반 국수는 자주 먹으면...
[사찰국수 기행 스님이 웃는다] 8. 우담 스님의 시래기 국수
2024-04-28
[사찰국수 기행 스님이 웃는다] 8. 우담 스님의 시래기 국수 구수한 시래기 ‘일품’… 할머니 추억도... 천안역과 천안터미널 어느 곳에서나 도보로 30분 안팎의 거리에 있는 접근성이 좋은 사찰이다. 도심에...
사찰 국수 面条
2023-08-15
오래전부터 사찰에 계신 스님들은 새로운 별식이 국수였다고 한다. 요즘은 워낙 먹을게 많고 기름진 음식도 많아서인지 담백한 사찰 국수가 핫하게 인기를 끈다. 상하이도 다르다 않아서 특히 롱화쓰龙华寺의...