(주)어나더푸드컬쳐 한선우 대표, 신개념...
2018-08-31
▲(주)어나더푸드컬쳐 한선우 대표 시사투데이 전해원 기자] 최근 맛뿐만 아니라 멋과 스타일까지... 이렇듯 차별화된 프랜차이즈 경영철학을 뚝심 있게 지키며 닭발 대중화에 앞장서 온 한 대표는 직원들에게...
충주 농부 17년 뚝심…1:4 황금비율의 '오메가 소고기'로...
2020-10-26
이런 점에서 신 대표가 개발한 축산물은 오히려 사람 몸에 이로운 ‘메디 푸드’로 불린다.... 17년을 버틴 뚝심 17년간 연구를 계속할 수 있던 동기가 무엇이냐는 질문에 신 대표는 “이렇게 힘들 줄 알았으면...
영화 <카모메 식당> 후기, 오디오 푸드 마켓 '식후경'에서 들어요!
2024-01-16
사치에는 뚝심있게 심플하고 담백한 전통적인 오니기리가 최고라고 말합니다. 여리여리한 체구... 이런 추억이 있기에 사치에는 자신의, 그리고 일본인들이 사랑하는 소울푸드인 오니기리를 카모메 식당의 주...