갯가다슬기 001
2022-02-27
https://blog.naver.com/dasrgy
영월 다슬기 향촌 성호식당 해장국 순두부 맛집 강추!
2023-05-05
메뉴보다 연예인에 더 눈이 가는 벽 10년 전까지만 해도 춘천 인근의 갯가나 강릉 연곡, 화천 북한강 상류 등에서 다슬기를 잡았다. 장비(?)도 좋아져서 물안경을 쓰고 얼굴을 반쯤 물에 담그고 잡았다. 투명한...
경주 양남 주상절리밥상
2023-12-22
다슬기국과 다슬기탕으로 주문. 하서리에 위치한 갯가다슬기는 문을 닫았으니 양남에서 고디탕 먹을 수 있는 거의 유일한 곳이겠다. 수컷 성체들이 환장하는 동물성 단백질은 빈약하지만 개인적으로는 참...