혼밥족을 위한 자른 오이지 담기
2024-07-06
소울푸드 오이지 오이 수분기 쫙 빠지게 하느라 물엿 듬뿍 부어 쪼글쪼글 노릇하니 맛나 보이고 허연 골마지 끼지 말라고 소주 넣어 만드는 오이지 레시피 있지만 예전 방식대로 오이, 물, 소금으로만 담기...
하오푸드(오이지생산하는날)
2023-07-18
작업한 오이지 입니다 색도 예쁘고 수분도 쪽 빠져서 식감이 넘 좋아요 사우나보다 아니 찜질방보다 더 후꾼 후꾼 넘 흼들게 작업한 만큼 맛도 좋아서 여름철 입맛없을때 밥에 물 말아서 오이지 한쪽 이면...
여름푸드,, 물말아 오이지
2024-06-17
반찬은 오이지, 고추볶음. 오이지 맛있네. 물 말아 먹음 안좋다는데,, 입맛이 뚝 떨어져서.. 겨우 먹었다 그리고 후식으로 천도 복숭아 먹었는데 지금 딱 맛들었다. 다들 천도로 고고 오늘 월요일이라서 그런가...