구워주는 양갈비와 대파마가린밥, 된장국에 소주 적셔!"
2024-06-25
양갈비가 땡겨 정양집 송리단길점을 다녀왔다. 4인석 자리도 있고 바테이블 형식으로 되어있는 깔끔한 양갈비 식당이었다. 요즘은 시끄럽고 화려한 음악이 있는 곳보다는 이렇게 조용하고 도란도란 이야기를...
피맛골 양갈비 맛집 정양집... 양고기에 하이볼 한 잔 적셔본다
2023-09-11
양갈비 맛집 정양집 광화문점 에서 처음으로 먹어보는 부위이다. 등심보다 더 녹진하다. 야들야들한 건 둘째치고 씹자마자 퍼지는 육즙에 미쳐 혀가 다 그 맛을 느끼지 못하는 수준이다. 돼지의 삼겹과는 다른...
현지 맛집 석산장 (feat. 갈비를 물에 적셔 먹는다고??)
2022-10-04
이곳은 천안에서 오래된 식당 중 하나이고 숯불갈비를 40년 동안 쭉~하셨던 현지인들의 맛집인 석산장... 저희는 돼지갈비 3인분을 주문했어요! 다른 집과는 다르게 주물로 된 불판! 그거 아세요? 여기에 육수를...