[사당역 맛집/사당역 고기집] 깔끔하게 구워주는 사당역 고깃집...
2024-08-23
고기 육 肉이랑 숫자 260이 적혀있는 화씨이육공 매장을 쉽게 찾을 수 있다 매장 입구 앞쪽으로 메뉴가 소개된 배너가 있어서 메뉴를 미리 참고하기 좋았고 캐치테이블 기계가 있어서 사람이 많을 때에는...
울산 병영 맛집 뒷고기육백 고기 질 좋고 가격은 낮은 고기집
2024-08-16
식당 이름 '뒷고기육백'의 한자어가 고기 육(肉), 희다/깨끗하다 백(白)이에요. 고기 질에 대한 자부심을 식당 이름으로 내걸어 두셨더라고요. 뒷고기육백을 운영하는 사장님의 철학이 식당 이름에서부터...
육개장의 유래와 역사
2024-09-05
거기서 개고기로 바뀌어 쇠고기로 요리하게 되었고, 쇠고기를 뜻하는 육(肉)자가 붙어 육개장이라는 요리가 탄생했다. 케장국의 파생으로 탄생한 요리이니 당연히 이름도 비슷하다. 개고기에서 소고기로 바뀐...