수원 오렌지 베이글 쌀 크랙시오 베이글 맛있어
2024-10-23
수원 오렌지 베이글 뉴욕 정통 베이글 쌀 크랙시오 베이글 맛있어 수원 권선구 데이트 코스 안녕하세요 뷰티 인플루언서 시니시니 입니다! 오늘은 일주일의 반! 수요일이에요 ㅎㅎ 여행다녀오고 뷰티 제품...
무설탕 건포도 크랙 베이글 만들기 | No sugar Raisin...
2023-10-08
보통 베이글은 2차 발효 후 끓는 물에 한 번 데치는 과정을 거치는데, 이 크랙 베이글은 그 과정을 생략하고 분무기 스팀을 줬더니 이렇게 잔크랙이 생기더라구요 ! 크랙이 생기니 겉바속쫄 그 자체 맛은...
[대구베이킹클래스/카페창업클래스] 바게트 크랙 베이글...
2024-06-23
바삭한 크랙이 생기도록 베이글을 굽는 방법을 자세하게 알려드립니다~~ 또 크랙 베이글은 바게트 반죽을 응용한 반죽으로 설탕이 들어가지 않아 담백해서 다양한 재료를 올려 샌드위치로 활용하기에도...