연구소에서 3기 한식 면요리학교(만두,칼국수만들기) 수업
2024-07-21
김영갑교수님과 함께 진행하는 3기 한식 면요리학교 수강생들에게 (만두,칼국수만들기) 수업을 진행했습니다. 금요일 오전은 만두 이론수업과 실습, 오후는 칼국수 이론수업과 실습으로 진행했습니다. 먼저 제...
만두야, 이제는 학교에 혼자 버스타고 다닐래?
2024-05-14
만두의 학교까지 몇 정거장 안 남았을 때부터 만두 학교의 학생들이 하나둘 버스에 오르더군요. 그중에는 만두의 같은 반 친구도 있어서 제 자리를 양보하고 뒷자리에 혼자 앉았습니다. (둘은 약속이나 한 듯...
기록: 김치만두 만들기, 사우어크라우트, 국제학교도시락
2023-01-27
가족의 건강을 밥심으로 채워보려 했던 저의 일주일간의 몸부림이었어요 ㅋㅋㅋ 근데 제 어깨와 허리가 아작나서 제로썸 게임이네요 ㅋㅋㅋ #집밥 #도시락 #김치만두 #사우어크라프트 #국제학교도시락...