동네 슬로우푸드 한식당의 정석 #성북손두부 #성신여대맛집
2024-08-27
https://m.blog.naver.com/ino111/223344680738 단순 백반집은 아니고 두부를 직접 만들어서 운영하는 진정한 슬로우푸드 한식당입니다. 성북천 산책하다가 저녁집으로 낙점! 여기가 두부공장 기본찬 김은 항상...
오스트리아 빈 - 미쉐린가이드 레스토랑 슬로우 푸드...
2024-01-12
오스트리아 빈 미쉐린가이드 레스토랑 슬로우 푸드 비스트 랩스테이션 (LABSTELLE) 안녕하세요?... 하나인 슬로우 푸드를 즐길수 있는 랩스테이션(LABSTELLE)라는 고세 가서 런치를 먹었답니다. 여기 랩스테이션...
제주 요리강좌, 조청 만들기, 조청 플러스 알파, 슬로우푸드
2024-04-14
한살림제주 요리강좌 - 조청 만들기 조청 만들기 강좌 이모저모 조청은 슬로우푸드다. 오랜 시간 공들여... 조청 만들기 강좌를 듣고난 후, 슬로푸드의 특성 상, 전 과정을 직접 지켜 보며 손수 해보는 데 한계가...