축산물판매업 중 식육부산물전문판매업, 우유류판매업...
2023-07-30
이번 글에서는 식육판매업을 제외한 나머지 축산물판매업인 식육부산물전문판매업, 우유류판매업, 축산물유통판매업, 식용란수집판매업의 개별시설기준에 대해 살펴 보겠습니다. 당연히 아시겠자만...
[Q] 식육부산물전문판매업자가 식육부산물을 절단 및 포장하여...
2023-12-05
‘식육부산물전문판매업’이란 ‘식육 중 부산물로 분류되는 내장(간·심장·위장·비장·창자·콩팥 등을 말한다)과 머리·다리·꼬리·뼈·혈액 등 식용이 가능한 부분만을 전문적으로 판매하는 영업’입니다....
식육판매업, 식육부산물전문판매업, 우유류판매업...
2023-09-05
나) 식육부산물전문판매업 : 식육 중 부산물로 분류되는 내장과 머리·다리·꼬리·뼈·혈액 등 식용이 가능 한 부분만을 전문적으로 판매하는 영업 다) 우유류판매업 : 우유대리점·우유보급소 등의 형태로 직접...