류수영 돼지고기 고추장찌개 레시피 애호박 고추장찌개 만들기
2024-08-23
육수없이 구수하고 진한 맛을 내기 위해 돼지고기찌개 고기는 앞다리살 보다는 비계가 섞인 삼겹살로 준비하여 류수영 레시피로 만들었습니다. 삼겹살 비계에서 나오는 기름의 고소한 감칠맛에 끓일수록...
고추장 돼지고기 찌개 끓이는 법
2024-08-24
이번 포스팅은 고추장 돼지고기 찌개 끓이는 법 입니다. 두부와 함께 넣어서 먹으면 더 푸짐하고 맛있어요~! 재료 멸치다시마 육수 600ml 돼지고기 300~400g (저는 돼지고기 앞다리살 사용) 식용유 1T 고춧가루...
고기 순두부찌개 레시피 양념 만드는 법
2024-09-18
고기 순두부찌개 레시피 양념 만드는 법 찌개 종류 중에서 가끔 생각하는 순두부찌개를 만들어봤습니다. 다양한 재료들이 들어가 이름도 다양한데, 저는 제일 많이 만드는 게 돼지고기 다짐육 넣어서 끓이는...